Ouplistikhé ou Uplistsikhe : c’est quoi ? Uplistsikhe (Ouplistikhé) est l’un des plus anciens établissements humains du Caucase. C’est pas la classe ça ? 150 grottes et des tunnels à explorer :  véritable forteresse souterraine qui a traversée des siècles et de nombreuses invasions. A fleur de roche :  des maisons, une église,  des amphithéâtres […]